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广州市代宗餐饮企业管理有限公司 
| 联系人：赵经理 先生 (经理) |
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| 电 话：020-82373125 |
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| 手 机：18902275029 |
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| 哪里可以学习到凉皮凉面的技术培训，学费是多少 |
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- 发布时间：2016年10月08日
- 有 效 期：2017年04月09日
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陕西凉皮凉面 预估时间 3--5天 1680 元
纯手工制作凉皮。红油的制作技术。陕西凉皮、彩色凉皮、凉面、四川凉皮凉面、炸酱面、麻辣面、酸辣面、武汉热干面、炸酱热干面选料的方法，和面，洗面，蒸制的全过程，调料配比的技术。送：朝鲜冷面
培训方式:
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、不限时间，节假日照常培训；
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
课程安排：
一、理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
二、示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
三、自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
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